Daha lezzetli bulgur pilavı yapmak için.

13 Mart 2025 Perşembe

 Lezzetli Bulgur pilavının sırrı

Ünlü kebap ustaları bulgur pilavına lezzet katmak için kullandıkları özel teknikler.

Bulgur pilavına lezzet katan tüyolar

yorum | | Read More...

Karabuğdayın Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır?

9 Temmuz 2023 Pazar

 Karabuğday nedir ne işe yarar?

Karabuğdayın Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır?

Karabuğday yüksek kan basıncını önler. Karabuğday bitkisi, bağırsak için faydalıdır. Düşük yağ oranı ve glutensiz protein içeriği bağırsak dolaşımını düzenler. Lizin içeriği uçukların önlenmesine yardımcı bir aminoasittir.

Tam buğday ve karabuğday aynı mı?

Karabuğday Buğday Değildir!

Buğday ve türevlerinin kullanıldığı her alanda gönül rahatlığıyla kullanılan nam-ı diğer greçka, aslında bir buğday değil. Bunu duymak sizi şaşırttıysa şu detaya da kulak verin: "karabuğday bir tahıl değil”.

Karabuğday günde ne kadar tüketilmeli?

Diyette günlük karabuğday alımı yaklaşık olarak 100 gram kadardır. Diğer yandan karabuğday tek başına diyet beslenmelerinde yeterli olmamaktadır. Diyette uzun süre aç kalmamak ve yeterli kalori alımı oldukça önemlidir.

yorum | | Read More...

Yulaf Ezmesi Faydaları Nelerdir, Nasıl Tüketilir?

 Yulaf ezmesi yemek ne işe yarar?

Yulaf Ezmesi Faydaları Nelerdir, Nasıl Tüketilir?

Hem tok tuttuğu hem de içeriğinde bolca besin lifi bulunduğu için kilo verme sürecini hızlandırıyor. Antioksidan özellikleri sayesinde sinir sisteminin de sağlıkla çalışmasına destek olan yulaf ezmesi, sebepsiz stres, sinir, endişe, hatta depresyondan koruyucu bir etki oluşturuyor.

yorum | | Read More...

Soya Sütü Faydaları Nelerdir?

 Soya sütü ne işe yarar?

Soya Sütü Faydaları Nelerdir? 

Yüksek oranda protein içeren soya sütü, hücre yenilenmesini destekler ve vücuttaki metabolik olayların düzenlenmesine katkıda bulunur. Yüksek oranda magnezyum içeriğine sahip olan ürün, uyku kalitesini arttırarak kronik yorgunluğun tedavisine yardımcı olur.

Soya sütü her gün içilir mi?

Hızlı bozulma özelliği olduğu için 1 – 2 günde tüketilmesi önerilen soya sütü laktoz alerjisi olanların içebileceği bir süttür. Hücre yenilenmesine olumlu etkileri bulunur. Bitkisel bir süt olduğu için içerisinde kolesterol barındırmaz. Bu nedenle kolesterolü bulunan kişilerde severek tüketebilir.

yorum | | Read More...

Bitkisel Protein Kaynağı 10 Sağlıklı Besin

 Bitkisel Protein Kaynağı 10 Sağlıklı Besin

1) Karabuğday

2) Mercimek

3) Bezelye

4) Kabak Çekirdeği

5) Chia Tohumu

6) Kinoa

7) Yulaf Ezmesi

8) Badem

9) Soya Sütü

10) Ispanak

yorum | | Read More...